参加学生募集：製造からブランド体験まで！京都蒸溜所・2DAYS特別フィールドワーク

【プログラム概要】

〇日時：
Day①：2026年2月17日（火曜）13:30～17:00頃（The Kyoto Distillery Kameoka：京都蒸溜所 亀岡工場）
Day②：2026年2月18日（水曜）13:00～17:00頃（季の美ハウス、QUESTION Students Lab）
※2日間の全日程にご参加されることを前提にご検討ください。

〇連携先企業：株式会社京都蒸溜所
〇定員：10名
〇プロジェクト対象：大学生、大学院生、短期大学生、留学生（京都府内に在住、又は京都府内の大学に通学する方）
※20歳未満の方は試飲などはできません（参加は可能）
〇参加費：無料（交通費は自費負担）
〇Day①集合について：13:10 JR馬堀駅 集合予定（京都方面から馬堀駅 13:07着の電車あり）。
　　13:28 馬堀駅発コミュニティバスC310系統バスに乗車予定片道 150円。
〇Day②集合について：13:00 季の美ハウス周辺集合。詳細は申込後ご案内。

〇申込
こちらをクリックして申し込み・問い合わせフォームよりご連絡下さい。（1分で入力が出来ます）

※申し込み締切り：2026年2月10日（火曜）

【京都でこだわりのクラフトジン（季の美）製造から販売を体感しよう！】

皆さん、「季の美（KINOBI）」をご存じですか？
世界的な評価を得る日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」に2日間密着！ 単なる工場見学でなく、京都産の素材を活かした「製造現場」から、洗練されたブランドを伝える「販売・体験の最前線」まで、事業全体を通して「京都から世界へ」挑戦するビジネスの熱量を体感します。

〇こんな人におすすめ！
・京都で働く面白い大人に出会いたい人
・ブランド戦略や商品開発の成功事例を学びたい人
・お酒が好きな人/お酒の事はあまり知らないけど、興味がある人
・このプロジェクトをきっかけにジンやお酒について好きになりたい人
・自分の京都愛をキャリアに繋げたい人

【 2DAYSプログラムのハイライト】

Day①：亀岡で出会う「ものづくり」の熱狂＠The Kyoto Distillery Kameoka（亀岡蒸溜所）

単なる工場見学を超え、「クラフトマンシップ」の真髄に迫ります。京都産の玉露、山椒、ゆずなど、素材への徹底的なこだわりと、世界最高峰の品質を追求する職人たちのリアルな挑戦を体感。伝統を未来へ繋ぐ製造現場の哲学を直接聞ける座談会を実施します。

Day②：京町家で学ぶ「ブランド戦略」の極意＠季の美ハウス（京都市内）

築100年の町家を改装した「季の美ハウス」へ。西陣織、唐紙など、京都の伝統工芸とコラボレーションした洗練された空間は、まさに「ブランドの世界観」を体現しています。
ここでは、製造されたジンが「どのようにして価値として消費者に届くのか」を体感します。単なる販売ではない、五感を刺激するテイスティング体験や、洗練された空間を通じた顧客体験の設計を、最前線の担当者から学びます。

製造から販売、そして顧客の記憶に残る体験までを一貫してデザインする「京都ブランド」や「京都蒸溜所の想い」を深く探究してみませんか？

【Day①：プログラムスケジュール ＠The Kyoto Distillery Kameoka】

13：10～　　　　集合、馬堀駅から移動（詳細は上記）
13：45～14：15　チェックイン(自己紹介)、プロジェクトの説明
14：15～15：45　 蒸溜所ツアー、京都蒸溜所の活動紹介（京都のこだわりやジンについて）
15：45～16：45　質疑応答、座談会
16：45～17：00　振り返り
17：00　　　　　夕日ヶ丘 バス停へ移動（17：17発バス停発 C310系統バス最終便 馬堀駅行き）

※The Kyoto Distillery Kameokaの住所：〒621-0829 京都府 亀岡市  篠町夕日ケ丘 ４丁目6-1

【Day②：プログラムスケジュール ＠季の美ハウス、QUESTION Students Lab】

13：00～13：30　チェックイン(自己紹介)、1日目の振り返り
13：30～15：00    季の美ハウスツアー、体験
15：00～15：10　QUESTION Students Labへ移動（徒歩5分程度）
15：10～16：45　質疑応答、座談会
16：45～17：00　振り返り

主催：京都府・京都市
協力：株式会社京都蒸溜所
運営：認定NPO法人グローカル人材開発センター