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プロジェクト詳細

PROJECT DETAILS 
プロジェクト詳細

2023.09.15

満員御礼!【福祉×循環×GLOCAL】「君たちはどう食べるか?」アップサイクル食品の新製品プロモーションを通じて資源と想いを循環させる提案を実現せよ!

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【プロジェクトのミッション】
アップサイクル※食品の新製品プロモーションを通じて資源と想いを循環させる提案を実現せよ!

※「アップサイクル」は廃棄予定だったものの特徴を生かしながら手を加え、付加価値をつけて新しい製品へ生まれ変わらせること。ちなみに「リサイクル」は製品を一度資源に戻し、新たなものを作り出すことを指します。

 

【プロジェクト概要】
このプロジェクトでは、現在開発中の京都府内に眠る『食』の素材を生かした新商品」のプロモーション方法を提案します。
新商品開発に取り組んでいるのは特定非営利活動法人京都ほっとはあとセンター&会員施設の皆さん。このプロジェクトに参加する学生の役割は、新商品開発チームの一員「学生クルー」として「新商品」の素材となる食品のストーリーや、生産に携わる人たちの想いや課題を知り、どんな美味しさ・楽しさ・嬉しさをどんなふうに伝えられるか?を検討しプロモーション方法として提案し、実際に形にすることです🎁
なお、新商品の素材となるのは、入れ替えにより災害備蓄の役目を終え食品ロスになる可能性のある京都府内の備蓄食品をはじめとする、地域に眠る食資源!どんなストーリーがあるのか、キーワードをもとにひも解いていきましょう♪
🌟プロジェクトでは「提案と実現」の達成を目標としますが、この提案の先にある大きな目的は、皆さんの力で提案を通じて地域に新たな資源や経済の循環を生み出すことです!学生の皆さんは、地域に新たな循環を生み出す力を持っています!一緒にプロジェクトを達成する仲間の応募をお待ちしています!

【プロジェクト連携先】
特定非営利活動法人京都ほっとはあとセンター(https://www.kyoto-hotheart.jp/
【参加対象】大学生、大学院生、短期大学生、留学生
【募集定員】5~7名 ※申し込み多数の場合は選考となる場合があります
【参加費】無料
【活動期間・場所】
期 間: 2023年10月上旬~2月、3月1日報告会(プロジェクトの進捗によって変動があります)
場 所: QUESTION 5階 Students Lab、京都府内(フィールドワーク先)

日程が決まっている活動(予定)
☆10月上旬:チーム活動キックオフ
☆11月3日:事業所担当者へのヒアリング
☆年内:事業所訪問
☆2月3日:イベントでの試食PR実施
☆3月1日:成果報告会(京都市内)
※その他、1~2週に1回程度、参加者の予定をもとにミーティングを実施します。

 【プロジェクト開始までの流れ】

申し込みフォームから申し込み(申し込み後にコーディネーターから連絡が届きます)

プロジェクトコーディネーターとの面談(気軽な面談です♪)

初回活動「キックオフミーティング」に参加

活動開始!
☆初回活動日「キックオフミーティング」:9/29(金)から10/5(木)までの期間内に参加者と相談の上日程を決めて実施します。初回はチームの顔合わせやオリエンテーションを行うので参加必須でお願いします🍳
※面談でプロジェクトの詳細を聞いてから参加を考える時間がありますので、まずは気軽にお問合せください💌

【対象者/参加条件】
京都府内の大学生、大学院生、短期大学生、留学生(学年や専攻は不問です)
※定期的な活動がありますが、授業や他の活動等をしていて不安などあれば遠慮なく面談できかせてください。熱意をもって参加してくれる学生を歓迎します♪

【どんな事ができる?】
実際に提案する!という実践的な活動の中で、テーマに関する知識や提案までの一連の活動をやり遂げる体験が得られます。
京都府内の様々な場所へ訪問し、フィールドワーク(実地調査)を行い、福祉業界のお話を聞いたり、事業所を訪問してアイデアの相談をしたり、企画提案の発表をする経験も得られます。
特に、環境問題や資源循環に関心のある人、福祉に興味がある人は、このプロジェクトでの実体験を通じて自分の将来について考える機会にしていただければと思います。
★グローカルセンターのコーディネーターが皆さんの活動をサポートしますので、課外活動初参加の皆さんも、少しでも気になった方は迷わずお申込しみください😉

【こんな人におすすめ】
・マーケティング、プロモーション活動、企画提案に興味関心がある!
・福祉のしごとに興味関心がある!
・環境にいいことや資源循環について興味関心がある!
・食べること・食べてもらうことが好き!
・食を通じて人や社会を幸せにすることをしてみたい!
・京都府内の知らない場所に行ってみたい

【お申込み・お問い合わせ】
 申し込みフォームをクリックして申し込み・問い合わせフォームよりご連絡下さい。
(1分で入力が出来ます)

【プロジェクトの流れ】
①チームビルディング
②リサーチ(企業・業界研究、課題解決に係る調査、実地調査含む※)
③アイデア出し(ブレインストーミングなど)
④企画立案(解決策の考案)
⑤中間報告
⑥企画のブラッシュアップ
⑦企画実施
⑧最終報告(企画・活動の報告)
⑨振り返り

申し込みフォーム

はじめにプロジェクトの詳細をお伝えし、その後、参加されるか考えていただく時間がありますので、気軽にお問合せください
📨メールの場合は、氏名、大学名、学部、回生、連絡先、面談希望日を記載の上ご連絡をください。

【お問合せ】
TEL:075-411-5010
Mail:info @ gloocalcenter.jp(担当:外崎)


※本プロジェクトは、京都府「令和5年学生とともにのばす京都プロジェクト」の一環で実施しています。
(主催:総合政策環境部 大学政策課、委託・実施者:特定非営利活動法人グローカル人材開発センター)

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